Форшмак "Ни единой косточки"
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
нежно-солёный
Ингридиенты:
- 1 сельдь слабого посола,
- 1 варёное яйцо,
- 1 маленькая луковица,
- 3 куска чёрствого белого хлеба,
- 1 ч. ложка 5% уксуса,
- 2 ст. ложки подсолнечного масла.
Похожее блюдо:
Картофельная закуска
Способ приготовления:
- Сельдь почистить и освободить от всех костей (непременное условие дочери).
- Хлеб замочить в воде или молоке, отжать.
- Лук натереть на мелкой тёрке.
- Всё тщательно размять вилкой.
- Добавить уксус и масло, перемешать.
