Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Катины кексики

Катины кексики

Изображение:

Ингридиенты:

  • 3 яйца;
  • 1 стакан сахарной пудры;
  • 100 гр. масла или маргарина;
  • 1 стакан муки;
  • ваниль;
  • грецкий орех с изимом;

Похожее блюдо:
Печенье с кокосом,миндалём и шоколадными чипсами.

Способ приготовления:

  • Взбить яйца с сахарной пудрой, после чего добавить пол стакана муки с ванилью и продолжать взбивать.
  • Добавить сливочное масло мягкое и еще остальную муку. Взбивала венчиком.
  • На дно насыпала орехи с изюмом. Сверху ложкой - тесто и запекала при температуре 180 градусов.
  • Кексики очень нежные на вкус, в них нет набухвателей.
  • С кофейком или чаем да с друзьями - очень приятно посидеть.