Катины кексики
Изображение:
Ингридиенты:
- 3 яйца;
- 1 стакан сахарной пудры;
- 100 гр. масла или маргарина;
- 1 стакан муки;
- ваниль;
- грецкий орех с изимом;
Похожее блюдо:
Печенье с кокосом,миндалём и шоколадными чипсами.
Способ приготовления:
- Взбить яйца с сахарной пудрой, после чего добавить пол стакана муки с ванилью и продолжать взбивать.
- Добавить сливочное масло мягкое и еще остальную муку. Взбивала венчиком.
- На дно насыпала орехи с изюмом. Сверху ложкой - тесто и запекала при температуре 180 градусов.
- Кексики очень нежные на вкус, в них нет набухвателей.
- С кофейком или чаем да с друзьями - очень приятно посидеть.