Говядина в сливках
Изображение:
Вкусы:
нежный, ароматный
Ингридиенты:
- говядина 300-400г
- сливки жирные 200-250г
- соль, перец
- сыр тертый
Похожее блюдо:
вареники с картошкой и творогом
Способ приготовления:
- Мясо очень тонко отбить, посолить, поперчить. В форму налить немного сливок, выложить мясо, так чтобы оно покрыло полностью дно. Залить сливками и поставить в духовку на 30-40 мин. Посыпать сыром и поставить еще до румяной корочки.