Сушеная дыня
Вкусы:
сладко-пресладко
Ингридиенты:
- Сладкая, сочная, спелая дыня
- (чем больше, тем лучше)
Похожее блюдо:
МАДЖУНИ- десерт из риса
Способ приготовления:
- Дыню очищаю от кожицы, удаляю семена. Нарезаю длинными полосками, толщиной с палец. Раскладываю на фанеру. Накрываю марлей (много летающих-желающих). Высушиваю на солнце (но надо выбрать довольно-таки продуваемое место), периодически переворачивая. После этого полоски заплетаем в косички и подвешиваем в сухом месте. Можно хранить долгое время.
