Рулет сырный (к Новому году)
Время приготовления:
30
Вкусы:
сыыыырный
Ингридиенты:
- 300 г. твердого сыра;
- 100 г. творога;
- 2 зубчика чеснока;
- 4 грецких ореха;
- 1 ст. ложка майонеза;
- 1 ст. ложка рубленой зелени
Похожее блюдо:
печень в гранатовом соусе
Способ приготовления:
- 1. Сыр положить в полиэтиленовый пакет, смазаный изнутри растительным маслом. Пакет завязать и опустить в горячую воду, чтоб сыр стал мягким.
- 2. В это время делаем начинку: растираем творог с тертым чесноком, толчеными орехами, рубленой зеленью, мойонезом и солью.
- 3. Вынуть сыр из пакета, раскатать, положить на сыр начинку, свернуть рулетом, завернуть в фольгу и поставить в холодильник.
