Печенье “Кокосанка” по моему

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
кокосовый, ореховый, шоколоадный

Ингридиенты:

• * 250 гp. кокосовой стружки
• * 150 гp. сахара
• * 3 яйца
• * пакетик ванильного сахара
• * кувертюр из молочного шоколада 200 гp.
• * грильяж из лесного ореха 150 гp.

Способ приготовления:

• Разбить яйца и всыпать сахар и ванильку.
• Хорошенько взбить.
• Всыпать кокосовую стружку и хорошенько перемешать до однородноой массы.
• Противень застелить бумагой, смазать маслом и сформировав шарики выложить их на противeнь.
• Печь в духовке 20 мин. при 180 градусах до золотого цвета.
• В принципе на этом можно остановиться, но я решила поэкспериментировать:
• Поставить кувертюр топиться на водяной бане.
• В мисочку насыпать грильяж.
• Обмакнуть кокосанки в кувертюре и обвалять или посыпать гриляжем.
• Оставить минут на 15 застывать.
• Вот и всё!
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!