Тортик "Милая кокетка"

Изображение:

Вкусы:
нежный, сладкий, тающий

Ингридиенты:

• ТЕСТО:
• 2 яйца
• 0.5 стакана сахара
• 0.5 стакана муки
• 3 ч.л. кофе растворимого
• 1 ст.л. воды
• четверть чайной ложки соды
• КРЕМ:
• 200гр сметаны
• 200гр творога нежирного
• 1 ст.л. желатина
• 4ст.л. сахара
• УКРАШЕНИЕ:
• киви
• апельсин

Способ приготовления:

• Яйца взбить с сахаром,добавить муку,соду;
• Кофе растворить в 1 ст.л. горячей воды, остудить и добавить в взбитую раннее массу;
• Поставить выпекаться в духовку при температуре 200градусов до потемнения;
• Желатин разбавить в четверти стакана воды и оставить для набухания;
• Сметану,сахар,творог взбить,можно добавить ванилин,а если хотите послаще,то добавьте ещё сахар;
• Желатин растопить на водяной бане,но не кипятить, и остывшим перемешать со сметаннотворожной массой;
• котовый корж покрыть получившимся кремом и поставить в холодильник на час;
• После охлаждения украсить киви и апельсином!!!
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!