"Маффины"из лаваша

Изображение:

Вкусы:
вкуксно

Ингридиенты:

  • 6 лавашей(желательно тоненькие)
  • 3 яйца
  • 3 ст молока
  • 0.5 ст растительного масла
  • +1 яйцо
  • Начинка
  • 5 сосисок
  • 10 грибочков
  • 2 -3 перчика
  • масло
  • соль,перец

Похожее блюдо:
Картофельная запеканка с индейкой.

Способ приготовления:

  • первым делом начинаем готовить начинку,нарезаем мелко перец тушим ,к нему добавляем так же мелко нарезанные грибочки,продолжая тушить добавляем нарезанные сосиски,солим перчим и доводим до готовности.Формочки для маффинов смазываем маслом и накрываем лавашем ,первый слой должен быть побольше так что бы под конец маффины можно было накрыть краешсками лаваша.Укладывая лавашаи поочерёдно ложечком поливаем подготовленным соусом ,из яиц+молока и масла,на него начинку ,и так получается 2 слоя лаваша +начинка+слой лаваша,незабывая каждый слой поливать соусом.Накрываем последни слоем лаваша,в оставший сосус вбиваем оставшееся одно яйцо,взбиваем и поливаем поверх маффинов,и отправляем в ранее нагретую печку до 180 ,на 25-30 мин
  • Приятного аппетита