лосось в медово соевом соусе

Изображение:

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

• Вам потребуются:
• - горчица - 1 ст. л.
• - мед - 2 ст. л.
• - соевый соус - 1 ст. л.
• - оливковое масло - 1 ч. л.
• - филе лосося - 4 куска по 150г
• - овощной бульон - 100 мл
• - зеленый лук - 1 пучок
• .

Способ приготовления:

• В небольшой миске смешать горчицу, мед и соевый соус. Зеленый лук порезать полосками. В сковороде с антипригарным покрытием разогреть масло. Положить филе и жарить 5 минут, перевернув 1 раз, до почти полной готовности. Полить рыбу соевой смесью и прогреть до кипения. Влить бульон, слегка размешать его с соком, выделившимся при жарке рыбы. Посыпать зеленым луком и дать жидкости прокипеть 1–2 минуты, чтобы лук хорошенько прогрелся. Подать с рисом