мини башенки с сырной начинкой
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
пикантный
Ингридиенты:
- помидор-5()не помню точно
- баклажан 2-3 (в зависимости от размера)
- сыр по вашему желанию грамм 100
- перец желтый и красный по половинке
- чеснок
- грецкие орехи -жменьку
- зелень
- майонез
Похожее блюдо:
Соленые огурцы с любистоком (вариант)
Способ приготовления:
- почистить баклажаны(не люблю с кожей), порезать на шайбы, посолить, поперчить(по вкусу), обжарить в раст.масле, промокнуть салфеткой.
- Сделать фарш:
- сыр натереть
- добавить чеснок
- молотый орех(я в блендере все перемалывала орех, чеснок и зелень )
- добавляем мелко порезанные кубиком перчики(только резать!)
- майонез и перемешиваем.
- теперь собираем башенки:
- шайбу помидора
- шайбу баклажана
- и сырную начинку
- Все очень просто , но очень вкусно!
