Пирожки из заварного безопарного теста

Изображение:

Ингридиенты:

• * Мука (4-5 ст.+3ст.л.)
• * Растительное масло — 3 ст. л.
• * Сахар — 1 ст. л.
• * Соль — 1 ч. л.
• * Яйца (желток) — 3 шт
• * Дрожжи сухие — 1,5 ч. л.

Способ приготовления:

• 3 ст.л. муки смешать с маслом,сахаром,солью,добавить 1 ст кипятка,быстро перемешать,чтобы небыло комков.
• Дать немного остыть,добавить 1 ст воды теплой,3 желтка,1,5 ч.л. дрожжей. Добавляем оставшуюся муку,замесили тесто,чтобы не липло к рукам.Дать подняться.
• Выложить на стол тесто по кусочкам,примять рукой,положить начинку(какую желаете,у меня с мясом и яйцом,2 вида)Закрепить края.Можно жарить на масле.
• можно в духовке,в форме смазанной маслом при 200 гр минут 20
• Для детей,сделать удлиненную форму,положить начинку.
• соединить края и ножницами сделать надрезы,смазать яйцом
• Выпекать при 200 гр 20 мин