колобки из манго и курицы
Время приготовления:
20
Ингридиенты:
- Манго тайское(австралийское) - 590 гр
- Грудка куриная копченая - 428 гр
- Масло сл. - 180 гр
- Коньяк - 10 гр
- Петрушка(или другая зелень)- 90 гр.
Похожее блюдо:
Печеночный торт
Способ приготовления:
- Рецепт совершенно проверенный,я его придумал года полтора назад.Фото не ставлю,потому что пока делать не собирался.Может быть пригодится.
- Процентов 20 грудки мелко рубим,манго очищаем от кожуры и удаляем кость.В блендер кладем манго,оставшуюся грудку,масло сл.,коньяк и 20 гр зелени.Взбиваем до однородной массы.Добавляем нарезанную курицу,перемешиваем и формуем шарики грамм по 50-60.Обваливаем в мелконарубленной зелени и охлаждаем.
