витушки с козьим сыром и кунжутом

Изображение:

Вкусы:
сырно, вкусно, нежно

Ингридиенты:

• 125 гр. козьего сыра
• 1 крупное яйцо
• 100 гр. маргарина
• 0,5 ч.л. соды
• мука 1,5 - 2 стакана
• соль по вкусу
• кунжута 2 горсти
• растительное масло

Способ приготовления:

• Это вариация на тему с моим творожным тестом.
• Вот до чего доводит жадность, это называется. Прикупив как-то 3 упаковки козьего сыра, я благополучно одну-таки потеряла на полках.... Сегодня нашла, но кушать просто так не хотелось уже. А дома не было выпечки и белого хлеба, идти по темноте лень... Я решила сделать булочек с молочком на ужин.
• Замесила тесто из ингридиентов.
• В это время на сухой сковороде на медленном огне пожжариваем кунжут.
• Раскатываем тесто, смазываем тесто и противень растительным маслом. На тесто рассыпаем равномерно кунжут.
• Скатываем рулетиком, разрезаем на порции. Расправляя, устаканиваем на противне.
• Выпакем в духовке на среднем жару минут 10-15.
• Сбрызгиваем водой или накрываем мокрым полотенцем минут на 5.
• Очень душевно!