Закуска из красной рыбы с огурцом.

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
рыбный

Ингридиенты:

• 1/2 большого огурца
• соль по вкусу
• 250-200гр.красной рыбы копчёной
• 3-5 ст.л. сметаны
• немного петрушки
• примерно 12 лимона
• чёрный перец по вкусу

Способ приготовления:

• 1.Нарежьте огурец на длинные полоски картофелечисткой.Положите в дуршлаг и посолите.Оставте на 10 минут,чтобы выделилась лишняя жидкость.
• 2.Нарежьте рыбу на полоски и разложите на тарелке с огурцом.
• 3.Смешайте сметану с соком лимона и добавте к рыбе .На стол подовать сразу же.
• Приятного аппетита!!