Запеканка "БРОККОЛИ"
Изображение: 
Время приготовления:
35
Ингридиенты:
- 300-400 гр.брокколи
- 200 гр очищенных креветок
- 150 гр брынзы
- половинка сладкого перца(красный)
- 2 столовые ложки консервированой кукурузы
- немного шпината,и зеленого лука
- 4 яйца+ 2 столовые ложки сливок(или майонеза)
Похожее блюдо:
Жаркое из мидий
Способ приготовления:
- Брокколи отварить в соленой водичке около 5 минут,туда же бросить шпинат(был замороженый).Когда вынула брокколи, в эту водичку бросила креветки (тоже около 5 минуточек варила).
- Этим временем нарезала перец,зеленый лучок,потерла на мелкую терку брынзу.
- Смешать креветки,брокколи,перец,кукурузу,лук,сложить в формочку для запекания и залить смесью из яиц и сливок.Сверху посыпать тертой брынзой.
- Яйца солить не нужно,брынза исправит недостаток соли.
- Когда верх подрумянится,запеканка готова!
