Канапе с креветками
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- • креветки
- • немножко сливочного масла
- • багет
- • 200 г сливок (я брала 35%)
- • 200 г творога
- • цедра от 1/3 лимона
- • белый перец
- • соль
- рекомендуется добавлять закрепитель для сливок, но я не добавляла,когда готовила (качество и вкус не пострадали)
- Количество продуктов (креветки и масло) нужно брать исходя из количество ожидаемых поедателей.
Похожее блюдо:
Закуска «зауральская застолица»
Способ приготовления:
- Взбить 200 г сливок (я брала 35%) с пакетиком закрепителя.
- 200 г творога растереть в однородную массу с цедрой половины лимона, щепоткой соли и белого перца.
- Перемешать творог со сливками.
- Тоненький багетик режем на кружочки.
- Каждый кружочек смазать тоненьким слоем масла. Выложить массу в шприц, отсадить розанчики.
- Сверху положить креветки.
- Можно декорировать укропом.
