Салат-коктейль "Нежность"
Ингридиенты:
- Курица 0,59 (кг)
- Огурец свежий 0,2
- Яйцо куриное 2 шт
- Чернослив без косточек 0,1
- Грецкие орехи (очищенные)0,1
- Сметана 0,1
- Майонез 0,1
- Соль 0,006
- Петрушка (зелень)0,03
Похожее блюдо:
салат "Красный"
Способ приготовления:
- Курицу отваривают в подсоленной воде до готовности, отделяют мясо от костей и мелко нарезают. Яйца варят и трут на крупной терке. Огурцы нарезают соломкой. Чернослив моют и замачивают в горячей воде на 30 минут, затем нарезают соломкой.
- Все ингредиенты укладывают слоями в салатник, добавляют соль, заправляют майонезом.
- Поверхность салата посыпают измельченными орехами и зеленью петрушки.
- Приятного аппетита!
