Колбасный „цветок“ на рисовой „лужайке“.
Изображение: 
Время приготовления:
25
Ингридиенты:
- Рис-100 гр.,
- зелёный мороженный горошек-30 гр.,
- помидоры-2 шт.,
- колбасa-200 гр.,
- брокколи.
Похожее блюдо:
Окрошка по-домашнему
Способ приготовления:
- Рис отварить, в конце варки добавить зелёный мороженный горошек, а для украшения залить кипятком.
- Через 5 минут воду слить.
- Колбасу нарезать на большие кусочки, примерно 7-8 см длиной. На одной поверхности среза сделать ножом надрезы в виде клеточек.
- Колбаску обжарить с каждого бока.
- В раскрывшиеся „лепестки“ воткнуть маленькие букетики отварной брокколи.
- Цветок поставить на отварной рис, украсить зелёным горошком и помидорками. Guten Appetit!
