фаршированные цукини
Изображение: 
Ингридиенты:
- цукини 4шт
- лук 1шт
- фарш 400гр
- соль,перец
- соус
- марковка 1большая
- лук 1шт
- 400гр.помидоры в собственном соку
- 1ст.л сухого бульона маги
- сыр мацарела 50гр (тёртый)
Похожее блюдо:
Камбала тушеная в молоке
Способ приготовления:
- цукини разрезать в длину ,ложкой вынуть серединку ,
- серединку цукини обжарить(мелко порезав),
- лук мелко порезать и добавить в фарш,туда же добавить обжариные цукини,посолить,поперчить
- Нафаршировать дольки цукини,
- Соус
- обжарить лук ,марковь,добавить помидоры,сухой бульон и довести до кипения.
- Соус выложить в форму,на вверх выложить фаршированые цукини,и посыпать сыром.180град.35-40мин.
