Салат "цыплёнок с авокадо"

Изображение:

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

• 1 большой спелый авокадо
• 200 гр. филе цыпленка
• Половинка одного лимона
• 3 ст. ложки майонеза
• 50 гр. любого сыра
• 20 гр. сливочного масла
• 1 зубчик чеснока
• соль, черный перец

Способ приготовления:

• В глубокое блюдо положить 3 ложки майонеза.
• Сыр натереть на крупной терке, добавить в майонез.
• Выдавить зубчик чеснока в сыр с майонезом, посолить, посыпать перцем и перемешать.
• Филе цыпленка порезать кубиками.
• Разогреть масло на сковороде, выложить филе, жарить до готовности, периодически помешивая.
• Авокадо почистить, отделить от косточки, нарезать кубиками той же величины, что и филе.
• Выложить авокадо в тарелку и отжать на него сок лимона.
• Добавить в сырную заправку обжаренное филе цыпленка и авокадо.
• Аккуратно, чтобы не раздавить авокадо, перемешать.
• Приятного аппетита