Кекс с изюмом
Изображение:
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- 1стакан муки
- 3яйца
- полстакана сахара (можно чуть больше)
- 130г сливочного масла
- о,5 стакана изюма (можно тоже больше)
- по вкусу можно добавить 1столовую ложку коньяка
- соль на кончике ножа
- пол чайной ложки разрыхлителя или немножко соды погасить уксусом
- сахарная пудра
Похожее блюдо:
пицца "Щука в сушках"
Способ приготовления:
- 1 Сливочное масло растереть с сахаром
- 2 взбивая, добавить в массу по 1 яйцу по очереди
- 3 добавить соль
- 4 потом коньяк
- 5 потом осторожно муку (муку всегда просеиваю для пышности выпечки)
- 6 и в конце изюм
- 7 разрыхлитель
- выпекать в духовке 200градусав 1 час
- готовый кекс посыпать сахарной пудрой, я ещё полила шоколадным сиропом, ням:)