Картошка тушеная в рукаве.
Изображение:
Ингридиенты:
- картофель - 6-7 штук средних
- Мясо (лучше постная свинина) - 400-500г
- лук
- морковка
- соль
- специи
- рукав для запекания
Похожее блюдо:
ОВОЩНОЕ РАГУ С МЯСОМ (ни капли масла!)
Способ приготовления:
- Люблю я пакеты для запекания, все быстро и вкусно готовится.
- Морковку с луком обжариваем.
- Мясо и картофель нарезаем кубиками.
- Все помещаем в рукав, добавляем соль, перец, травку любимую (у меня базилик и эстрагон, но из этих или или, а то они перебьют вкус друг друга). Пакет закрываем, аккуратно все в нем перемешиваем и в духовку на середину (электрической), газовой не знаю как пользоваться. Запекаем при 180-200 градусах 1 час, очень вкусно получается.