Каталог » Основные блюда » Блюда из мяса » Картошка тушеная в рукаве.

Картошка тушеная в рукаве.

Изображение:

Ингридиенты:

  • картофель - 6-7 штук средних
  • Мясо (лучше постная свинина) - 400-500г
  • лук
  • морковка
  • соль
  • специи
  • рукав для запекания

Похожее блюдо:
Говядина по-бургундски

Способ приготовления:

  • Люблю я пакеты для запекания, все быстро и вкусно готовится.
  • Морковку с луком обжариваем.
  • Мясо и картофель нарезаем кубиками.
  • Все помещаем в рукав, добавляем соль, перец, травку любимую (у меня базилик и эстрагон, но из этих или или, а то они перебьют вкус друг друга). Пакет закрываем, аккуратно все в нем перемешиваем и в духовку на середину (электрической), газовой не знаю как пользоваться. Запекаем при 180-200 градусах 1 час, очень вкусно получается.