чесночный соус

Время приготовления:
5

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

  • 20гр.сливочного масла. 1зубчик чеснока. 1/4ч.л.шалфея соль 250гр.сливок 20%жирности.

Похожее блюдо:
"маринад к шашлыку"

Способ приготовления:

  • 1.В сотейнике растапливаем масло.2.Отжимаем туда чеснок и кладём шалфей.Очень быстро обжариваем(главное чтобы не пригорел шалфей и чеснок).3.Вливаем туда сливки,солим ,доводим до кипения,уменьшаем огонь до миним ума и варим 1 мин.Снимаем с огня,выливаем в соусник и охлаждаем.