Каталог » Салаты » Овощные и зеленые » салат из Огурцов с апельсином

салат из Огурцов с апельсином

Изображение:

Вкусы:
сладкий-кислый, освежающий

Ингридиенты:

  • огурец
  • апельсины
  • морковь
  • красный лук
  • 3ст.л оливкового масла
  • 2ст.л белого винного уксуса
  • соль
  • перец

Похожее блюдо:
Зеленый салат с соусом «Ворчестер».

Способ приготовления:

  • Апельсины почистить, очистить дольки от белых пленок и семян.
  • Морковь нарезать тонкой соломкой.
  • Огурцы и лук нарезать тонкими колечками.
  • Для соуса смешать масло, уксус, соль и перец.
  • На тарелке разложить огурец, чуть присолить.
  • Сверху разложить кусочки апельсинов вместе с соком.
  • Дальше слой моркови и лука.
  • Заправить салат соусом.