Рулет бисквитный(мой вариант)

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладкий, воздушный

Ингридиенты:

• Тесто:
• 5 яиц
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 0,5 ч.л. соды гашёной уксусом
• Начинка:
• 150гр. сливочного масла
• банка варёной сгущёнки
• какао

Способ приготовления:

• Яйца с сахаром взбить до бела,добавить муку и перемешать.Затем соду гашёную уксусом.Всё взбиваем.На протвинь ложим пергаментную бумагу и смазываем сливочным маслом выливаем половину жидкого теста и печем в хорошо разогретой духовке при температуре 200 градусов минут 5-10.
• Пока печётся делаем начинку:взбиваем масло со сгущёнкой и добавляем немного какао для цвета.Горячий корж снимаем с пергамента и выкладуваем половину начинки на внутрению сторону коржа и быстро заварачиваем.Тоже самое проделываем с оставшимся тестом.Готовые рулеты украшаем по желанию.Я смазала оставшимся кремом и посыпала какао.