Оладьи с бананами
Изображение: 
Ингридиенты:
- 400 гр кефира
- 2 яйца
- 4 ст. л. сахара
- 4 ст.л. растопленного сливоч. масла
- 1/4 ч.л. соли
- 1 ч. л. соды без горки
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 2 ст. муки
- 1 пакетик ванили
- 2 банана
Похожее блюдо:
Блинчики с сыром ,,Весенние,,
Способ приготовления:
- Смешать в ёмкости кефир, яйца, сахар, соль, масло, ваниль, хорошо перемешать. Отдельно смешать просеянную муку с содой и разрыхлителем. В жидкую смесь всыпать муку и аккуратно перемешать(но слегка, так чтобы остались комочки, а то получатся резиновые) и поставить на расстойку на 15-20 мин. После всыпать порезанные кружочками бананы, слегка перемешать. Жарить на раскалённой сковороде на среднем огне (комочки сами хорошо выравняются). Вкусно и быстро, а главное что остаются мягкими и на второй день.
- Приятного аппетита!!!
