Кофе для незасыпания
Время приготовления:
5
Вкусы:
крепкий и пряный слегка
Ингридиенты:
- 200 г воды
- 14 г кофе
- 1- 2 чайных ложки сахара (по желанию)
- 4-5 шт гвоздики
- Стакан холодной воды
Похожее блюдо:
Кофейный коктейль
Способ приготовления:
- Холодную воду залить в турку (джезву)
- В воду высыпать кофе
- Верхнюю часть гвоздики отломить и растереть
- Довести кофе до почти кипения, так чтоб получившая шапка крема слегка поднялась.
- Кофе снять с огня.
- Добавить растертую гвоздику
- Дать постоять 1 -1,5 минуты
- Добавить по вкусу сахар
- Пить черным чередуя с холодной водой.
