салат Лан Вин

Изображение:

Ингридиенты:

• 250 г филе селедки,
• 6 помидоров сорт сливка (мясистые и сок не пускают),
• 1 большой болгарский перец (или два как получится),
• 2 луковицы
• майонез, уксус — по вкусу

Способ приготовления:

• Лук мелко нарезать и замариновать (в глубокую ёмкость выложить лучек, залить уксусом так, чтобы покрыть весь лук. Можно добавить черный перец, соль, сахар. Оставить на 20 мин. Потом промыть водой.)
• 1) кубиками нарезать помидоры
• 2) кубиками нарезать перчик
• 3) кубиками нарезать селедочку
• 4) добавить маринованый лучек
• Заправить майонезом и хорошо перемешать
• Салат готов!