отбивнушки из индюшки

Изображение:

Вкусы:
мясо

Ингридиенты:

  • филе индюшки
  • сливочное масло / хорошо твёрдое /
  • панировочные сухари
  • яйцо
  • соль,перец,олив.масло

Похожее блюдо:
Морской коктейль

Способ приготовления:

  • филе слегка отбить посолить и поперчить,на серединку покласть небольшой кубик масла и сложить в двое .
  • запанировать в яйце и сухарях 2 раза.
  • раскалить сковороду с оливковым маслом и прекрутить огонь-на средний.
  • обжарить феле с двух сторон до золотистой корочки,но не зажаривать сильно...
  • при разрезе масло должно вытекать..