селедка под морковкой
Вкусы:
необычный
Ингридиенты:
- селедка 1-2
- грибы 250-300 гр.
- морковка 2-4 шт.
- яйца 4-5 шт.
- лук репчатый
- майонез
Похожее блюдо:
Салат "БАЛКАНСКИЙ"
Способ приготовления:
- яйца отворить и потереть на терке (мелкой)
- селедку отчистить от костей и порезать на мелкие кусочки
- грибы (лучше лесные) обжарить с луком на подсолнечном масле
- морковку трем на терке (крупной) и обжариваем на подсолнечном масле
- выкладываем слоями
- селедка
- грибы
- яйца
- морковь
- каждый слой и верх промазываем майонезом
