"Круассаны" или Ножки в одежке
Изображение:
Время приготовления:
60
Вкусы:
окорочка, сыр, чеснок, тесто
Ингридиенты:
- Куриные окорочка
- Тертый сыр Эменталлер
- Чеснок
- Маионез
- Слоеное тесто
- соль
- перец
Похожее блюдо:
Жареный Фазан (или курица) с рисом
Способ приготовления:
- 1. Окорочка натереть солью и перцем.
- 2. Тертый сыр смешать с давленным чесноком и добавить немного маионеза для связки.
- 3. В окорочках сделать "кармашки", надрезав немного кожицу.
- 4. Наполнить "кармашки" сырной смесью.
- 5. Слоеное тесто порезать на полоски (2-3 см шириной).
- 6. Завернуть окорочка в тесто, чтобы полоски немного находили друг на друга, как круассаны.
- 7. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, на расстоянии друг от друга (сильно увеличатся).
- 8. Запечь в духовке 40-50 минут при 180 гр. Можно накрыть фольгой, если начнут сверху поджариваться.
- 9. ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!