Каталог » Салаты » Мясные » Салат "ФАНТАЗИЯ"

Салат "ФАНТАЗИЯ"

Изображение:

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

  • 1 свежий огурец
  • 100 гр нарезаной пекинской капусты
  • 200 гр ветчины
  • 100 гр брынзы
  • 30 гр маслин
  • 2 варёных яйца
  • 50 гр измельчёных жареных грецких орехов
  • Для соуса:
  • 100 мл йогурта
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 2 зубчика чеснока

Похожее блюдо:
Салат "Пражский"

Способ приготовления:

  • 1.Приготовить соус:смешать йогурт с майонезом и выдавить чеснок через чесночницу.
  • 2.Нарезать тонкими кружочками огурец, нашинковать пекинскую капусту, смешать, посолить, сбрызнуть маслом.Выложить по краям тарелки, центр оставить свободным.
  • 3.Нарезать ромбиками брынзу и ветчину,смешать, и выложить в центр тарелки.Вокруг ветчины с брынзой, выложите маслины нарезаные кружочками.Ветчину с брынзой полить соусом.
  • 4.Посыпать жареными и измельченными грецкими орехами, натереть на мелкую терку яйцо, полить соусом.
  • 5.Украсить оставшимся яйцом и половинками орехов.
  • Надеюсь Вам понравится.Приятного аппетита!!!