2 варианта йогуртового десерта
Изображение:
Ингридиенты:
- желатин 20гр. ван. сахар 20гр. 0,2 теплой воды 0,5 йогурта(черничный) 100гр, черники замороженной,сахарная пудра для присыпки,тертый шоколад для присыпки,2 вариант-ягоды заменила на красную смородину и украсила взбитыми сливками
Похожее блюдо:
Зеленый крем
Способ приготовления:
- желатин высыпать в 0,2 теплой воды и подержать 30 мин,затем довести до кипения, в 0,5 йогурта добавляем ван,сахар можно еще простой если надо слаще,туда вливаем желатин и взбиваем,в форму кладем ягоды и заливаем йогуртовой смесью,ставим в холод на 2 часа,достаем посыпаем пудрой затем тертым шоколадом,в 2 варианте посыпала красной смородиной и украсила взбитыми сливками,2 вариант с кислинкой