Маринованные рёбрышки

Вкусы:
необычно, и, вкусно

Ингридиенты:

• Ребрышки свинные( кол-во на размер вашей формы)
• лук
• майонез
• лимонный сок(можно уксус)
• приправа для свинины
• картофели небольшого размера(сырой)

Способ приготовления:

• Мариновать рёбра желательно с вечера или если будете готовить на вечер,то с утра.Им нужно постоять в маринеде как минимум 5 часов.Рёбрышки хорошо посыпаем приправой,перцем(по вкусу),добавляем нарезанный полукольцами лук(советаю побольше),сбрызнуть это всё лимонным соком.Пусть так постоят минут 30,потом добавляем майонез так,что бы они в нём "утонули" и оставляем мариноваться.
• Разогреваем духовку до 200 градусов.На противень (я выкладываю его фольгой так,чтобы осталось чем прикрыть рёбрышки)в середину выкладываем маринованные рёбрышки(немного маринада оставляем),а вокруг выкладываем целенькую ,небольшого рамера картошечку,поливаем оставшимся маринадом,накрываем фальгой и в духовку примерно на 50 мин.Минут за 15 до окончания приготовления фольгу открыть для аппетитной корочки.Приготовте - не пожалеете !!