Куриные котлетки
Изображение: 
Ингридиенты:
- 2 пачки куриных грудок без косточек
- репчатый лук 3 средних
- 3ст. ложки майонеза
- 3ст. ложки оливкового масла
- 3ст. панировочных сухарей
- 1 яйцо
- 3 зубчика чеснока
- 0,5 ч. ложки соды
- лимон
Похожее блюдо:
Курица с картошкой
Способ приготовления:
- Курочку и лук прокрутить через мясорубку, добавить майонез, оливковое масло, сухари, яйцо, чеснок выдавленный через давилку и соду погашенную лимонным соком.
- Смешать все ложкой и положить в холодильник на пол часика.
- В отдельную тарелку высыпать ещё сухариков побольше, вынуть из холодильника курочку, лепить из неё котлетки произвольной формы и аккуратно обвалять в сухарях.
- Обжаривать на растительном масле до золотистой корочки на огне выше среднего.
- Бон аппети!
