Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Пирог-Хачапури

Пирог-Хачапури

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
вкусно, сытно

Ингридиенты:

  • Тесто-1 коробка Puff Pastry Sheets фирмы-Pepperidge Farm
  • или пачка слоеного теста.
  • 450гр-сыр масарелла
  • 450гр-творога
  • яйцо-2 шт

Похожее блюдо:
булочки Бухтельн (Buchteln )

Способ приготовления:

  • Сыр масарелла порезать мелкими кубиками,добавить творог и
  • одно яйцо.
  • Если вы купили Puff Pastry Sheets,то в коробке находится
  • 2 листа теста,один не раскатывая кладем на противень.Если
  • у вас слоеное тесто,то нужно раскатать не очень тонко
  • по размеру противня,кладем начинку,закрываем вторым листом
  • (или раскатываем второй лист и закрываем начинку)Хорошо
  • защипываем нижний лист с верхним,смазываем верхний лист
  • взбитым яйцоми ,ставим в разогретую духовку.Через 10 минут
  • достаем пирог и прокалываем верхние тесто в 4-5 местах.
  • Ставим в духовку на 30 минут,на средний огонь.Печом пока
  • пирог не позолотится.Пирог нужно достать,немного остудить
  • и можно подавать.Приятного аппетита!