Оригинальный пирог

Вкусы:
творог, чеснок, помидоры

Ингридиенты:

• 250 грамм маргарина, 1 ст пива, 2,5-3 ст муки
• Начинка: 200 гр. творога, 2 яйца, 2 помидора, 1зубок чеснока, зелень (50 гр), 250 гр сыра (можно взять поменьше)

Способ приготовления:

• Тесто: маргрин порубить ножом, добавить пиво и муку, замесить тесто, которое поставить на 40 минут в холодильнк.
• Начинка: творог смешать с яйцами,добавитьзелень, мелко нарезанный или пропущенный через чеснокодавку чеснок.
• Тесто раскататьпо размеру формы, выложитьв промазанную маслом и посыпанную панировочными ухарчями форму, посыпать мукой и выложить яично-творожную массу, затем порезанные кружочками и посоленные немного помидоры, сверху посыпать тёртым сыром. Поставить в горячую духовку на 30 минут