Мясо в ананасе
Изображение: 
Ингридиенты:
- Свиная вырезка – 1 кг.
- Гвоздика
- Ананас – 1 банка (можно свежий)
- Кетчуп
- Горчица крепкая и в зернах
- Специи
Похожее блюдо:
Рулетики из свиной вырезки (шашлык)
Способ приготовления:
- Мясо натереть кетчупом, горчицей, солью, перцем и специями. Оставить мариноваться примерно на часок.
- Ананас нарезать очень тонко (консервированный я разрезала напополам). Обложить мясо ломтиками ананаса и прикрепить в серединку каждого по гвоздичке.
- Завернуть мяско в фольгу и добавить внутрь немного ананасового сока. Запекать в духовке 1,5 часа, развернуть фольгу за 10 минут до конца приготовления.
- Приятнейшего аппетита!
