Оладушки"СКАЗКА"
Изображение: 
Ингридиенты:
- яблоко 2-3шт.
- морковь 1шт.
- мука 2ст.
- сода 1ч.л.(погаш.уксусом)
- яйцо 3-4шт
- кефир 1ст.
- творог мягкий 150г
- сахар 1ч.л.
- соль 0.5ч.л.
- масло ореха грецкого
- корица чуть-чуть
- лимон.сок
Похожее блюдо:
Черничный пирог с творогом
Способ приготовления:
- Наша семья очень любит оладушки!И поэтому всегда экспериментируем,выдумываем,что-то добавляем,что-то убираем.Всегда в поиске!!!
- Итак,приступим:
- Муку просеиваем,добавляем яйцо,кефир,соль,сахар,вымешиваем,добавляем соду,опять перемешали.Затем добавляем творог и очень хорошенечко перемешали.
- Яблоки и морковку почистили,натерли на круп.тер.(яблоки поливаем лимон.соком) добавили в тесто,туда же корицу и опять перемешали.
- Сильно разогреть сковородку(я пеку на чугунной)и жарим оладушки с двух сторон до румяной корочки.
- Все готово!Можно кушать!!!
