Каталог » Гарниры » Из овощей и грибов » Тыква запеченная с чесноком и сыром

Тыква запеченная с чесноком и сыром

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
волшебный

Ингридиенты:

  • Тыква 1-1,5 кг
  • Сыр 150-200 г
  • Чеснок 2 крупных зубчика
  • зелень (у меня петрушка)
  • соль

Похожее блюдо:
капуста

Способ приготовления:

  • Тыкву разрезать попалам, посистить, удалить семечки и внутренную волокнистую часть.Нарезать на дольки по 1см.
  • Сварить дольки тыквы в кипящей подсоленной воде 3-5 минут и откинуть на дуршлаг.
  • На смазанный маслом противень выложить тыкву, посыпать рубленным чесноком, зеленью и тертым сыром.
  • Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут пока сыр не подрумянится.
  • Можно подавать как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясу.