Тыква запеченная с чесноком и сыром
Изображение:
Время приготовления:
45
Вкусы:
волшебный
Ингридиенты:
- Тыква 1-1,5 кг
- Сыр 150-200 г
- Чеснок 2 крупных зубчика
- зелень (у меня петрушка)
- соль
Похожее блюдо:
капуста
Способ приготовления:
- Тыкву разрезать попалам, посистить, удалить семечки и внутренную волокнистую часть.Нарезать на дольки по 1см.
- Сварить дольки тыквы в кипящей подсоленной воде 3-5 минут и откинуть на дуршлаг.
- На смазанный маслом противень выложить тыкву, посыпать рубленным чесноком, зеленью и тертым сыром.
- Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут пока сыр не подрумянится.
- Можно подавать как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясу.