Салат «Язык проглотишь»
Ингридиенты:
- огурец свежий - 2-3 шт.
- язык вареный (свиной) - 3-4 шт.
- яйца вареные - 4 шт.
- сыр - 300 гр.
- орехи кедровые - 200 гр.
- майонез,
- зелень на свой вкус
Похожее блюдо:
табуле (вариант ливанских армян)
Способ приготовления:
- Все режется тонкой соломкой и выкладывается слоями:
- 1й слой - огурец
- 2й слой - язык
- 3й слой - майонез
- 4й слой - яйца
- 5й слой - сыр
- 6й слой - майонез
- 7й слой – орешки (обжарить)
- 8й слой - майонез (мало)
- 9й слой - зелень
