Тёплый куриный салат
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
свежий, куриный
Ингридиенты:
- 200 гр. картофеля
- 1 огурец
- 3 шт. редиса
- 300 гр. филе куриных грудок
- листья салата
- растительное масло
- перец чёрный молотый
- соевый соус
- соль
Похожее блюдо:
салат "Морковный"
Способ приготовления:
- Картофель очистить, нарезать брусочками. У каждого брусочка срезать углы, чтобы получилась лодочка. Отварить в кипящей подсоленной воде около 7 минут. Выложить на бумажные салфетки и дать обсохнуть.
- Огурец и редис вымыть, нарезать кружочками.
- Филе курицы нарезать небольшими кусочками, приправить солью и перцем. Обжарить в сковороде на раскалённом масле, время от времени переворачивая, в течение 6 минут.
- На плоскую тарелку положить листья салата, на них выложить картофель, огурец, редис и тёплую курочку.
- Полить соевым соусом и растительным маслом, немедленно подать к столу.
