Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Свинина кисло-сладкая моя

Свинина кисло-сладкая моя

Изображение:

Время приготовления:
110

Вкусы:
кисло-сладкий

Ингридиенты:

  • Свинина (без костей) - 500г
  • Лук репчатый - 2 средних головки
  • Соевый соус(сладкий) - 60мл
  • Паприка - 1ч.л.
  • Укроп сушеный - 1ч.л.
  • Лимонный сок - 2ст.л.
  • Коричневый сахар - 1 ст.л. без горки
  • Смесь пяти перцев по вкусу

Похожее блюдо:
Мясная запеканка

Способ приготовления:

  • Мясо нарезать крупной соломкой.
  • Полить его половиной соевого соуса, лимонным соком и посыпать приправами.
  • Оставить мариноваться на 1 час.
  • Нагреть сковороду, растопить сахар с остатком соевого соуса.
  • Выложить мясо.
  • Репчатый лук нарезать четвертькольцами, добавить к мясу, перемешать, закрыть крышкой и тушить на небольшом огне 40-50мин.
  • Подавать лучше с овощами или рисом (я люблю с гавайской смесью или овощами по-деревенски)
  • Приятного аппетита!!!