"УДОВОЛЬСТВИЕ"
Изображение:
Вкусы:
нежный, сырный
Ингридиенты:
- 1.500гр замороженных шампиньонов
- 2.2-3 крупных луковицы
- 3.500гр куринной грудки (можно брать любое мясо-говядину, индйку, свинину, кур.окорочка,ветчину)
- 4.3-4 крупные картофелины (отварить в мундире)
- 5.3 яйца
- 6.300гр сыра (я беру российского)
- 7.майонез
Похожее блюдо:
Салат Глухариное гнездо вариант
Способ приготовления:
- 1.Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета, добавить к луку заранее отваренные шампиньоны, посолить по вкусу и жарить до готовности.
- 2.Грудки (или любое другое мясо) сварить и нарезать на маленькие кусочки.
- 3.Теперь выкладываем слоями:
- 1 слой: жаренные грибы с луком
- 2 слой: картофель на тёрке + смазываем слой майонезом
- 3 слой: яйца на тёрке + смазываем майонезом
- 4 слой: нарезанное мясо + смазываем слой майонезом
- 5 слой: картофель на тёрке + смазываем слой майонезом
- 6 слой: сыр на тёрке + смазываем слой майонезом
- Сверху салат украсить по своему усмотрению. ПЕРВЫЙ СЛОЙ ИЗ ГРИБОВ МАЙОНЕЗОМ ПРОМАЗЫВАТЬ НЕНАДО (получается жирновато)