Каталог » Выпечка » Сладкие пироги » бисквит с яблоком

бисквит с яблоком

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
кисло-сладкий

Ингридиенты:

  • 2-3кислых яблока
  • изюм,курага,вишня(что есть)
  • 4яйца
  • 1ст.сахара
  • 1неполный стакан муки
  • цедра и сок 1лимона
  • ваниль

Похожее блюдо:
Сливовый пирог (Благодарность Еве (vicus )

Способ приготовления:

  • Яблоки очистить и выбрать сердцевину,порезать пластинками(0,5см ширины).
  • Форму хорошо смазать маслом,присыпать панировочными сухарями или манкой.
  • Выложить яблоки.В центр каждого положить изюм или...что есть.
  • Тесто:
  • Взбить яйца,постепенно добавляя сахар,ваниль,цедру и сок лимона.
  • Не переставая взбивать добавить муку.Тесто,как на оладьи.
  • Залить яблоки и выпекать 30мин.при t-180*С.Готовность проверяем зубочисткой(сухо-готово).
  • Остудить в форме.
  • Выложить на блюдо,посыпать сах.пудрой.