Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Плюшки с корицей

Плюшки с корицей

Изображение:

Вкусы:
сладкое

Ингридиенты:

  • Мука – 640гр
  • Сахар – 130гр.
  • Маргарин-45гр.
  • Яйцо-1шт
  • Дрожжи-10гр.
  • Соль-1/2чайной ложки
  • Вода-250гр.
  • Корица молотая с сахаром – 3-5 ст.ложек
  • Сахарная пудра

Похожее блюдо:
Пончики " детские абрикосы"

Способ приготовления:

  • Растопить маргарин с сахаром и 50гр. воды. Добавить 200гр воды, дрожжи, муку, яйцо. Хорошенько вымешать и в теплое место на 2-3 часа /это для быстрых дрожжей, например «Саф-момент»/. Тесто раскатать, смазать растопленным слив.маслом, обсыпать сахаром с корицей, свернуть рулетом. Рулет разрезать на рулетики длиной 10-15 см. Сложить их пополам надрезать и развернуть, чтоб получились сердечки. Выложить плюшки на противень и дать подняться. Смазать яйцом и в духовку. Готовые можно обсыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!