Пирог Пирогович

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
печеный, кисло-сладкий, ароматный, вкуснятина

Ингридиенты:

• Песочное тесто:
• 250 гр масла2 ст муки
• 1 ст сахара
• 2 яйца
• 1 лимон
• творог
• изюм
• яблоки

Способ приготовления:

• Просеянную муку смешать с яйцами, сахаром, размягченным маслом, цедрой лимона и быстро замесить тесто. готовое тесто раскатать в тонкий пласт, положить на сухую (не смазанную жиром) форму и наколоть вилкой.
• Творог смешать с сахаром и яйцом, изюмом, или использовать остатки творожной запеканки (так сделала я). Выложить готовый творог на тесто. Яблоки нарезать дольками и укрыть всю начинку по кругу. Прижелании яблоки можно посыпать корицей.
• Пирог посыпать пудрой и украсить у кого что есть (мята, вишня, крем, орешки) или быстро скушать так.