Грибной соус
Изображение: 
Вкусы:
вкусный, грибной
Ингридиенты:
- грибы (шампиньоны) свежие или замороженные
- лук
- сливки или сметана
- соль, чёрный перец
- загуститель для соусов или мука
- фрикадельки или котлетки
Похожее блюдо:
Облагораживаем вкус уксуса
Способ приготовления:
- На растительном масле обжариваем нарезанный мелко лук, добавляем нарезанные грибы и тушим.
- Добавляем сливки или сметану, солим, перчим, хорошо перемешиваем.
- Добавляем в соус муки или загустителя для соусов до нужной консистенции. Доводим до кипения.
- В соус опускаем готовые фрикадельки, кипятим пару минут.
