Блинчики с сердцем
Изображение: 
Ингридиенты:
- Для блинов:
- 1л молока
- 2-3 яйца
- щепотка соли
- 2ст.л.сахара
- 50гр подсолнечного масла
- мука
- Для начинки
- 1 говяжье сердце
- 3 яйца
- луковица крупная
- майонез
Похожее блюдо:
Оладушки "ДЕНЬ и НОЧЬ" с соусом.
Способ приготовления:
- Смешать ингридиенты для блинов и пожарить.
- Отварить яйца и сердце (я варила его два часа) лук порезать полукольцами. Сердце пропустить через мясорубку. Лук обжарить, добавить фарш и помешивая обжарить. пропустить яйца через мясорубки и добавить к фаршу, периодически помешивая, посолить и добавить майонез и подержать на маленьком огне еще 2-3 мин. Этим фаршем начинить блинчики.
- Аглаюшка, было вкусно, тебе спасибо
